Référence Eau, légumes 29,5% pommes de terre, carottes, ail 7%, bouillon de volaille céleri, œuf amidon de riz, sel A déguster en famille ou entre amis. Avis aux gourmands et gourmandes, n'hésitez pas à savourer votre potage chaud agrémenté d'emmental râpé et de croûtons. Livraison Gratuite à partir de 60€Seulement avec Mondial Relay Produits frais & surgelés UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINEGratuit dès 150€ - 14 jours de Livraison maximum - Livraison Assurée par Chronofresh Garanties sécurité Des températures adaptées à vos produits alimentairesProduits frais sous température entre 0 et 4°C. Produits surgelés sous température jusqu’à - 18°C. Politique retours Si un produit ne correspond pas à votre commande ou arrive détérioréNous reprenons votre commande gratuitement. Détails du produit Référence En stock 5 Produits Eau, légumes 29,5% pommes de terre, carottes, ail 7%, bouillon de volaille céleri, œuf amidon de riz, sel A déguster en famille ou entre amis. Avis aux gourmands et gourmandes, n'hésitez pas à savourer votre potage chaud agrémenté d'emmental râpé et de croûtons.
La fin des vacances n’est plus très loin alors la Cocotte anticipe avec ce velouté aux saveurs automnales. Avec des feuilles de coriandre, c’est meilleur ! Publié 26 Août 2022 à 07h00 Temps de lecture 1 min Préparation 20 minutes – Cuisson 25 minutes – Coût * – Ustensiles Faitout et mixeur plongeant. Ingrédients pour 6 personnes 750 g de carottes 1 cube de bouillon de légumes 1 citron confit huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à soupe de coriandre moulue ¼ bouquet de coriandre fraîche poivre. Progression Lavez soigneusement les carottes, découpez-les en rondelles. Déposez-les dans un faitout, émiettez le cube de bouillon par-dessus, couvrez de 1,5 litre d’eau et faites cuire 25 minutes environ. Coupez le citron confit en petits morceaux et enlevez les éventuels pépins. Égouttez les carottes mais gardez le bouillon. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une sauteuse et ajoutez les rondelles de carottes. Faites-les dorer quelques instants, ajoutez ensuite le citron confit en morceaux, 1 cuillère à soupe d’ail et la cuillère de coriandre moulue. Poivrez et allongez au bouillon. Mixez l’ensemble et ajoutez du bouillon jusqu’à obtenir une soupe onctueuse. Dressage Rectifiez l’assaisonnement et décorez les bols de feuilles de coriandre fraîchement lavée après avoir servi la soupe. > Retrouvez toutes nos idées de recettes sur notre site internet. Lire aussi La recette de la tarte aux saveurs d’été La recette des spaghettis alla carbonara La recette du turbot entier grillé à la basque Poursuivez votre lecture sur ces sujets Le Mag La Cocotte Le Mag Cuisine Le Mag Entrée GastronomieLetraditionnel épillage de l’ail (procédé consistant à séparer la gousse d'ail de ses peaux), préalable à la cuisson de la fameuse soupe, ouvrira les festivités vendredi soir. Le lancement officiel de cette 61 e édition sera donné le samedi matin à 11h avec de nombreuses animations de rue sur le thème de l'ail fumé : dégustation de soupe à l'ail Ingrédients 1 bol d’ail épluché 1,5 l d’eau froide 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 500 g de tomates pelées Sel et poivre Préparation Dans 1,5 l d’eau froide, versez le bol d’ail, les pommes de terre et les tomates. Faire cuire 30 minutes à feu moyen. Mixez le tout en fin de cuisson. Son origine A l’occasion de la Foire à l’Ail de Locon dans le Pas-de-calais, les habitants réalisent toujours cette soupe délicieuse et succulente ! Le conseil ça drache » Un peu d’ail ciselé, voir émietté sur la soupe donnera un goût savoureux ! A1bYS7B. 40 278 328 372 332 372 43 55 136